papas leonesa

Ingredientes:

2 Libras de papa.

1 Cebolla.

2 Cucharadas de aceite.

1 Cucharadita de Páprika o pimentón dulce.


Preparación:


Se cortan las papas en rueditas y ponen a cocer con sal.

Colóque las papas en un recipiente.

Agrégue el aceite y la cebolla picada.